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常喝咖啡的好處和注意

2015-07-22 10:12:50 行業:咖啡廳
    1.咖啡內含有煙堿酸含有維他命B,加工烘焙后的咖啡豆營養價值更高。并且含有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等多種益面營業價值。
  2.咖啡皮膚有益。咖啡含有促進代謝機能,活絡消化器官,對經常便秘人群有明顯功效。咖啡粉洗澡是一種效果可觀的溫熱療法,有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于促進胃動力消化。
  3.咖啡含有解酒的功效。酒后喝一杯咖啡,能將酒精轉變成乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳排出體外。
  4.咖啡具有消除疲勞的功能。想要消除疲勞,就必須補充營養、注意休息與良好的睡眠、促進人體自身代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
  5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低于40%。
  6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,并表示可以應用到人類。
  7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
  8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
  以下六種人不宜喝咖啡:
  患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
  老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏松。婦女絕經后,每天需要加十倍的鈣量。
  胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
  孕婦——飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。
  維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。
  癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
  由于咖啡刺激腦部的作用太強,直接影響精神狀態,在十六世紀咖啡剛傳到歐洲時,曾有人主張須有醫生處方才能飲用咖啡。而四、五個世紀以來,咖啡文化的蓬勃發展,使人們已經不能一日無咖啡。
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