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中頂快餐店軟件之中式快餐店營銷策略分析

2015-08-06 18:24:17 行業:快餐烘焙

由于中國人長期以來養成的飲食習慣和中餐不可抗拒的美味,并且隨著消費者收入水平的提高,中式快餐也隨之迅速發展,中頂快餐店管理軟件認為根據中式快餐的發展趨勢,中式快餐將在快餐業占據主導地位。

中頂快餐店管理軟件針對快餐店的營業分析應注意以下幾點營銷策略:
價格組合:中頂快餐店管理軟件覺得快餐店店菜品的基本價格應符合大眾接受程度,定期或根據淡旺季進行折扣贈獎,適當收取運送費用。
銷售組合:中頂快餐店管理軟件覺得快餐店管理者應利用公共關系造勢,大打國產品牌,激起消費者愛國情結,可效仿早年喬嬴的紅高粱,在麥當勞,肯德基等附近開店。
產品組合:將經營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品,突出“快”字。中頂快餐店管理軟件認為快餐店應選以可帶性食物為主,如天津煎餅,包子,肉夾饃,杯裝豆漿,冰鎮綠豆湯等,所有食品均用環保型紙盒或紙杯包裝,處處體現健康,當然包裝上肯定印有企業名稱。
銷售渠道組合:中頂快餐店管理軟件覺得除普通模式外,還應開發多種銷售方式和渠道,如:會議訂餐、公司及學校團購等等。
外賣業務:送貨上門,中頂快餐店管理軟件認為這也是中式快餐對抗西式的利器,送餐的同時還積極派發小廣告菜單。外賣業務除了產品本身外,送餐速度是致勝的法寶。

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